期間限定ではなく、“100日で必ず閉店する”という独自の営業スタイルで話題を集めるチョコクロワッサン専門店「100日だけのチョコクロワッサン by Tony Bake」が、5月29日(金)、新潟市東区空港西にオープンする。
店舗名は、「TonyBake新潟空港通り店 ～100日だけの〇〇～」だ。
なお、当日販売分は数量限定のため、午前中で完売する可能性がある。スムーズに購入するためにも、事前予約または早い時間帯での来店が推奨されている。
営業を100日間に限定している点がブランド最大の特徴
札幌発の「100日だけのチョコクロワッサン by Tony Bake」は、全国各地で出店を行い、連日完売・行列を生む人気店として注目されている。
同ブランド最大の特徴は、営業期間を100日間に限定している点。一般的な期間限定店舗とは異なり、「100日後には必ず営業を終了する」ことが前提となっている。
この明確な期限設定により、来店動機を強く喚起し、各地で高い集客力を実現。「営業期間が100日間に限定されている」「販売数量に限りがある」という特性により、「行列が発生する」「短時間で完売する」といった現象が各地で見られているという。
クロワッサンを通じてチョコを体験
商品コンセプトは、「チョコが売っていないチョコ専門店」。同ブランドでは、チョコレート単体での販売は行っておらず、クロワッサンを通じて“チョコを体験する”商品設計となっている。
4種のフレーバーのほか期間限定フレーバーも展開予定
主力商品は、バターの香りが広がるクロワッサンに、チョコレート専門店ならではの濃厚なチョコを組み合わせた一品。一般的なクロワッサンの“サクサク感”に加え、しっとりとした食感と満足感のある仕上がりが特徴だ。
一度で終わらず、繰り返し購入したくなる味わいとして評価されている。
クロワッサンのフレーバーは、スウィート、マーブル、抹茶、ホワイトを用意。各種540円(税込)だ。加えて、期間限定フレーバーも展開予定。複数購入する人も多く、“選ぶ楽しさ”も来店動機の一つとなっているという。
事前予約販売が基本
「TonyBake新潟空港通り店 ～100日だけの〇〇～」は、事前予約販売を基本としている。
当日販売分はごく少量の用意となるため、早い時間帯で完売する可能性が高くなっているという。来店しても購入できない場合があるため、確実に購入したい人には事前予約の利用が推奨されている。
「TonyBake新潟空港通り店 ～100日だけの〇〇～」の詳しい情報は、下記のInstagramから確認を。
この機会に、「TonyBake新潟空港通り店 ～100日だけの〇〇～」に足を運んでみて。
■TonyBake新潟空港通り店 ～100日だけの〇〇～(店舗名)
住所：新潟市東区空港西1丁目4番22号
公式Instagram：https://www.instagram.com/tonybake_chocolate_niigata
(ソルトピーチ)
公式フェイスブックページ